Machines d'emballage sous vide sont une variété de dispositifs d'emballage conçus pour l'emballage sous vide de produits alimentaires et non alimentaires dans le but de prolonger la durée de conservation, de resister à l'humidité, de réduite le volume duventiou ), κ.λπ. Η Yide Machinery Co., Ltd. προσφέρει δωρεάν ένα μεγάλο παιχνίδι μηχανών d'emballage sous vide reklames avec différents processus de travail and capacités de production pour répondre aux besoins uniques des clients du monde entier. Généralement, il υπάρχουν 2 τύποι μηχανών d'emballage sous vide : 1. Machine à sceller sous vide pour sacs sous vide prefabriqués ; 2. Machine d'emballage sous vide de thermoformage qui utilize des rouleaux de film plutôt que des sachets sous vide prefabriqués. Si vous ne savez pas quelle machine utiliser, veuillez contactez-nous pour des προτάσεις.
Machines d'emballage sous vide
Qu'est-ce qu'une machine d'emballage sous vide
La machine d'emballage sous vide est une série d'équipements d'emballage qui évacuent l'air dans un sac sous vide en plastique et scellent le sac, de manière à maintenir l'état du vide à l'intériependant une βέβαιη περίοδος θερμοκρασίας pour prolonger la durée de conservation des produit alimentaires.
Le but ultime d'une machine d'emballage sous vide est de garantir un minimum d'oxygène et d'air résiduel à l'intérieur des sacs sous vide. Le processus d'emballage sous vide combination εκκένωση αέρα et sac sous vide thermoscellage, μην l'un ou l'autre est σημαντικό και απαραίτητο.
Σχόλιο fonctionne la machine d'emballage sous vide
Bien qu'il existe plusieurs types de machines d'emballage sous vide avec différents degrés d'automatisation et de productivité, le processus de travail de base est similaire. Le processus principal d'emballage sous vide implique système de vide (pompe à vide), sac d'aspirateur (préfabriqués ou thermoformés), κ.ά σύστημα θερμοκυψελών.
- La première étape αποτελείται από τα προϊόντα διατροφής και των σακουλών. Assurez-vous que la zone de la ligne de scellage à chaud est propre et exempte de contamination par de l'huile, de l'eau ou des résidus alimentaires.
- La deuxième étape est réalisée à l'intérieur de la chambre à vide. Les sacs sous vide avec des produits alimentaires à l'intérieur sont transportés dans la chambre à vide, puis la chambre à vide est fermée sans aucune fuite. Le système de vide commence à fonctionner, la pompe à vide aspire tout l'air de la chambre à vide, y compris l'air à l'intérieur des sacs sous vide.
- Το τρίτο βήμα: θερμοκύκλωμα, est également complété à l'intérieur de la chambre à vide, garantit l'absence de fuite d'air, ce qui est σημαντικό pour maintenir l'état du vide à l'intérieur des sacs sous vide.
Pourquoi la machine d'emballage sous vide est importante pour l'emballage et la conservation des aliments
Parce que la machine d'emballage sous vide joue le rôle le plus σημαντικά dans la création d'un emballage sous vide fiable pour les produits alimentaires afin de prolonger la durée de conservation.
La nourriture est le besoin fondamental des gens pour vivre, tout au long de l'histoire humane, les gens ont lutté pour obtenir de la nourriture et garder les aliments foods aussi longtemps que πιθανά. De nombreuses méthodes de stockage des aliments ont été inventées, mais jusqu'aux années 1940, l'invention de l'emballage sous vide a lancé la VRAIE solution de stockage scientifique. L'emballage sous vide est destiné à évacuer tout l'air contenu dans des contenants tels que des sacs en plastique, des barquettes et des bocaux, afin de limiter la croissance de bactéries aérobies, dans le but de prolonger de conservitation alimentaires.
Les aliments emballés sous vide sont très populaires. Du côté de la vente au détail, qu'il s'agisse d'un grand supermarché, d'un petit et moyen magasin d'alimentation, d'un magasin de lo-mei et d'un restaurant de barbecue, vous pouvez voir partout toutes sortes d'aliments emballés sous vide, dont le plus courant peut être différents styles de saucisses, jambons et bacon emballés sous vide, œufs braisés épicés, cuisses de poulet épicées, poulet épicées, œuletti canardés, œufs bœuf en sauce, queue de cheval croustillante, calmar épicé, petits paquets de moutarde, cornichons, et sures cous de canard braisés, gésiers de canard, durian congelés κ.λπ. Si vous vous promenez dans le supermarché, de-vous pourrez dizaines d'aliments emballés sous vide en vente.
Dans le même temps, du côté de la vente en gros, la viande, les fruits de mer et les produits aquatiques congelés à grande échelle sont souvent stockés και transportés dans des emballages sous vide. Για παράδειγμα, nous avons de nombreux clients qui vendent des produits aquatiques. Automatique μηχανές d'emballage sous vide de thermoformage sont directement installés sur les bateaux de pêche hauturière. Une fois les produits de la mer capturés, ils sont directement nettoyés et emballés sous vide, puis congelés pour être stockés.
Avantages de l'emballage sous vide
Dans l'emballage sous vide, le produit est hermétiquement scellé dans un sac sous vide à faible perméabilité à l'oxygène et l'air à l'intérieur est complètement évacué. L'emballage sous vide offfre divers avantages pour l'emballage et le stockage des aliments.
- Durée de conservation plus longue. L'emballage sous vide tue et inhibe la croissance des bactéries aérobies, ελαχιστοποιήστε το le réactif oxydatif délétère dans les aliments pendant le starage. Avec des αποστείρωση μέθοδος και θερμοκρασία βάσης παγωμένος stockage, la durée de conservation des produit alimentaires peut être prolongée jusqu'à 24 mois.
- Αποτυχημένος κίνδυνος μόλυνσης μετά την παστερίωση. Les produits alimentaires sont scellés hermétiquement dans des sachets ou des bocaux en plastique, de manière à éviter tout risque de fuite d'air ou d'eau.
- Les produits alimentaires emballés sous vide sont faciles à manipuler. Ils peuvent être facilement organisés dans des cartons, empilés ou déplacés, car chaque unité est bien emballée.
- Les emballages sous vide agissent comme une barrière contre l'oxygène et la vapeur et sont resistants à l'huile et aux produits chimiques, ce qui protège les produits alimentaires des contaminses κίνδυνος
- Il maintient la qualité des produits alimentaires, empêche le changement de saveur et le changement de couleur.
- L'emballage sous vide empêche la brûlure de congélation des produits alimentaires stockés dans les congélateurs. Les brûlures de congélation ruinent le goût et la texture des aliments si les aliments sont exposés à l'air sans aucune προστασία. L'emballage sous vide peut aider à protéger les aliments contre les brûlures de congélation et la deshydratation, car l'air n'entre pas en contact avec les cristaux d'eau autour des aliments.
- l'emballage sous vide garantit la sécurité des produits et réduit les pertes économiques des produits alimentaires stockés
- Συνεισφέρετε στην κατασκευή de la marque à l'expansion du marché : l'emballage sous vide au niveau de la vente au detail peut utiliser des sacs sous vide ou des films de couleur avec le LOGO de l'entreprise πληροφορίες και πληροφορίες 'entreprise pour approfondir l'impression des consommateurs. Une fois la nourriture aspirée, elle peut être vendue sur un marché plus large, même sur des marchés étrangers, et pas seulement sur le marché local. C'est très bénéfique pour la promotion de la marque et l'amélioration du résultat d'exploitation.
Σχόλιο la machine d'emballage sous vide prolonge-t-elle la durée de conservation des aliments
La machine d'emballage sous vide évacue l'air dans les sacs sous vide, ce qui aide à prolonger la duree de conservation des aliments de 2 manières : Habiter les Bactéries aérobies et Πρόλαβη οξυδίωση.
1. Habiter les bactéries aérobies. La fonction principale de la machine d'emballage sous vide est d'éliminer l'oxygène de l'emballage, empêchant ainsi la détérioration des aliments. Le principe est également σχετικό απλό, car la détérioration des aliments est principalement causée par les activités des micro-organismes, et la plupart des micro-organismes (tels que les moisissures et les levures) ont'urox besovreygène. La machine d'emballage sous vide peut éliminer l'oxygène dans le sac d'emballage et les cellules alimentaires, de sorte que les micro-organisms perdent l'environnement pour leur survie et leur reproduction. Des Expériences ont Montré que lorsque la συγκέντρωση en oxygène dans le sac d'emballage est inférieure ou égale à 1%, le taux de croissance et des reproduction des micro-organisms chute fortement. Lorsque la συγκέντρωση en oxygène est inférieure ou égale à 0,5%, la plupart des micro-organisms seront inhibés et cesseront de se multiplier.
Πρέπει να σημειωθεί ότι l'emballage sous vide ne peut pas inhiber la reproduction des bacéries anaerobies et la detérioration και la décoloration des aliments causées par des reactions enzymatiques. Par consequent, afin d'atteindre l'objectif de prolonger la duree de conservation des aliments, l'emballage sous vide doit être combiné avec d'autres méthodes auxiliaires, telles que la réfrigération, la congétation la congétation. , αποστείρωση σε υψηλή θερμοκρασία, αποστείρωση κατά ακτινοβόληση, αποστείρωση κατά μικρο-όντες, ντεκαπάζ au sel κ.λπ.
2. Προβενίρ l'οξείδωση. En plus d'inhiber la croissance et la reproduction des micro-organisms, une autre fonction importante de l'emballage sous vide est d'empêcher l'oxydation des aliments. Étant donné que les aliments gras (tels que différents poissons) contiennent beaucoup d'acides gras insaturés, ils sont facilement oxydés par l'oxygène, ce qui modifie la couleur et la saveur des. De plus, la réaction d'oxydation provoke également la perte de vitamines A et C, et les ουσίες instables du colorant alimentaire sont affectées par l'oxygène, ce qui rend la couleur des aliments plus foncée. Κατά συνέπεια, l'emballage sous vide peut prevenir efficacement la détérioration des aliments and conserver leur couleur, leur arôme, leur goût et leur valeur nutritionnelle.
Avec nos machines d'emballage sous vide de confiance, le résidu d'oxygène est réduit à moins de 0,51 TP5T et les sacs sous vide sont scellés fermement sans fuite, de sorte que vous n'à avez μακροχρόνια de conservation de vos produits alimentaires.
Ce qui peut être emballé sous vide par nos machines d'emballage sous vide
Une big gamme de produits alimentaires et non alimentaires peut être emballée sous vide par nos machines d'emballage sous vide. Συνδυάστε avec une température et un environnement de stockage appropriés, la duree de conservation des produits alimentaires sous vide peut être prolongée de 3 à 5 fois plus long temps que sans emballage sous vide. Visitez notre page des solutions d'emballage pour les échantillons d'emballage sous vide.
1. Produits de viande et de volaille. Il est idéal pour emballer sous vide les produits à base de viande et de volaille, qu'il s'agisse de morceaux complets ou de filets/côtelettes. Les produits de viande et de volaille destinés à l'emballage sous vide peuvent être frais, congelés ou marinés/fumés. Le porc, le bœuf, le poulet κ.λπ. congelés peuvent être emballés sous vide pour retenir l'humidité et éviter les brûlures de congélation.
Παρακαλώ σημειώστε qu'il vaut mieux emballer sous vide produits frais à base de viande et de volaille et le stockage dans un environnement congelé, car il ne peut pas être stérilisé à haute température et les micro-organisms sont toujours actifs. Si elle est conservée à température ambiante, la viande va pourrir et se detériorer rapidement.
Au contraire, les produits de viande/volaille cuits, marinés et fumés (tels que Saucisse, jambon, lardons, poulet rôti, caille cuite, viande séchée, gésier de canard, sauce boeuf, oeufs de poule, oeufs de canard, oeufs de caille, κ.λπ.) peuvent être stérilisés à l'eau chaude (comme cornue de stérilisateur d'autoclave) après emballage sous vide, afin qu'ils puissent être stockés à température ambiante μενταγιόν une longue période (μοναδικό s'ils sont stérilisés).
2. Poissons et produits de la mer. Comme pour les produits de viande et de volaille, les produits de poisson et de fruits de mer frais et congelés doivent être stockés dans un environnement de congélation après l'emballage sous vide. Mais s'ils sont transformés, par exemple, du poisson fumé ou du poisson séché, ils peuvent être emballés sous vide et conservés à température ambiante. Avec notre machine d'emballage sous vide, vous pouvez emballer sous vide divers φρεσκα ΨΑΡΙΑ, κατεψυγμένα ψάρια, poisson entier, filets de poisson, (σαρδέλες, saumon, thon, ruban, cabillaud, ), poisson fumé, œufs de poisson, poulpe, crevettes, calamars, gambas, homards, concombres de mer, moules, crabes, autres produits transformés à base de poisson et de fruits de mer, κ.λπ.
3. Προϊόντα agricole, όσπρια, κουκουνάρια και φρούτα. L'activité des fruits et légumes frais ne s'arrête pas après leur récolte, mais doit toujours être exposée au dioxyde de carbone pour la photosynthèse. Une fois emballés sous vide et que la température de stockage n'est pas suffisamment basse, les fruits et légumes subiront une respiration anaérobie, produiront du dioxyde de carbone και de l'alcool et se gâteront rapide. Par conséquent, les légumes et les fruits doivent être deshydraté, mariné ou blanchi avant de pouvoir les mettre sous vide.
Les produits frais peuvent libérer sures gaz si vous les emballez σκηνοθεσία sous vide
Avant le traitement du marinage ou du blanchiment, il est suggéré d'éplucher les gros fruits et légumes (tels que les pousses de bambou, les pommes de terre, les choux) et de les couper en petits quéentreaux pfinuiss, a traités en profondeur et tuer tous les μικροοργανισμοί.
Le riz et les haricots peuvent être emballés sous vide après avoir été complètement séchés.
4. Plats prêts à φάτνη sont prêts pour l'emballage sous vide, n'oubliez pas de les stériliser dans des cornues de stérilisation en autoclave après leur emballage sous vide.
5. Τυρί. La durée de conservation du fromage emballé sous vide peut être de 4 à 6 mois.
Quels aliments ne peuvent pas être emballés sous vide
Veuillez noter que tous les produits ne sont pas bons pour l'emballage sous vide. Les produits suivants ne peuvent pas être emballés sous vide, ou du moins, ne peuvent pas être emballés sous vide sans processus appropriés.
- Όσπρια και φρέσκα φρούτα. Les légumes frais doivent absorber le dioxyde de carbone dans l'air pour la photosynthèse. L'emballage sous vide isolera les légumes du dioxyde de carbone, de sorte que les légumes se décomposeront plus rapidement. Pour utiliser l'emballage sous vide, vous devez traiter les légumes et les fruits au prealable.
- Άρθρα avec des arêtes vives et des coins. Il n'y aucun problem dans le processus d'emballage sous vide pour les articles angulaires. La clé est que le frottement entre les articles et les articles entraînera une fuite d'air dans le sac et la perte de l'emballage sous vide une fois le vide terminé. L'emballage sous vide n'est pas recommandé pour les articles anguleux.
- Poudre trop fine et légère. En principe, la poudre peut être emballée sous vide, mais surees poudres chimiques trop fines et légères seront extraites du sac pendant le processus d'emballage. Λάβετε τα άρθρα μας για να δείτε τα άρθρα. Pour distinguer s'il s'agit d'une poudre trop fine ou trop légère, le plus simple est que les utilisateurs puissent prélever une petite quantité d'emballage du produit pour tester un ou deux sachets.
Pourquoi les produits alimentaires cuits necessitent une stérilisation à haute température après l'emballage sous vide
L'emballage sous vide peut inhiber la croissance et la reproduction de la plupart des micro-organisms (bactéries aérobies, telles que les moisissures et les levures), mais ne peut pas inhiber la croissance et la reproduction des labiesetérie 2. la décoloration des aliments causées par des reactions enzymatiques, il est donc nécessaire de combinationr d'autres méthodes. Αποστείρωση και αναστολή των βακτηριδίων αναερόβιων, διηγείται η ψύξη, η ταχεία συνένωση, η αφυδάτωση, η αποστείρωση σε υψηλή θερμοκρασία, η αποστείρωση κατά ακτινοβολία, η αποστείρωση paré micro-ondes, η αποστείρωση κατά μικρο-όντες, η αποστείρωση σε μικρό χρονικό διάστημα. διατήρηση των τροφίμων.
Étant donné que les aliments cuits doivent être vendus au détail dès que πιθανή après avoir été emballés sous vide et que la saveur d'origine doit être conservée, les aliments cuits duiventérémbérété que la basse température, la deshydratation ou le décapage ne peuvent pas être utilisés. Χύστε παρατεταμένη διάρκεια διατήρησης, αποστείρωση με υψηλή θερμοκρασία est devenue le choix le plus αποτελεσματικότητα.
Το κύριο cible de la stérilisation à haute température des aliments est Helicobacter botulinum, qui est une bacérie anaérobie resistante à la chaleur qui peut produire des toxines qui αιτία των καταστροφών των νεκρών au corps humain. Le temps de survie de Helicobacter botulinum dans un environnement à température plus élevée est plus court. Il faut Environ 6 heures pour perdre son activité biologique dans un environnement à 100 °C, et il perdra son activité biologique en trois minutes and un environnement à 121 °C.
Selon des tests scientifiques, la température des sérilisation la plus appropriée est de 121 ° C, και la valeur F du center alimentaire atteint 4, ce qui peut tuer αποτελεσματικότητα Helicobacter botulinum, répondant auxigligences auxigligences toujuneeem bonne résistance à la chaleur à ce temps. Le goût des aliments est également relativement bon. Il convient de noter que la température de stérilisation est trop élevée ou que le temps de stérilisation est trop long, il est facile d'avoir un effet néfaste sur la saveur des aliments.
Η αποστείρωση της υψηλής θερμοκρασίας των τροφίμων χρησιμοποιεί την αρχή cornue de stérilisateur d'autoclave, qui convient aux aliments en conserve (comme la viande, la volaille, le poisson, les œufs, les légumes et les fruits, κ.λπ.) et aux boissons protéinées nécessitant une stérilisation à haute delaitd, lait amande, lait de coco, lait d'arachide, lait de noix, κ.λπ.). L'emballage peut être utilisé pour les boîtes de conserve dures (telles que les boîtes de conserve, les boîtes de conserve en verre et les bols de bouillie, κ.λπ.), ainsi que pour les boîtes de conserve souples (telles que la saucisse jambon, la bouillie en sac, les produits de viande cuits sous vide, les aliments pour animaux de compagnie κ.λπ.).
Durée de conservation des produit alimentaires emballés sous vide
L'emballage sous vide peut prolonger la durée de conservation des produits alimentaires de 3 à 5 fois plus longtemps que les aliments non emballés sous vide, en partant du principe que les produits alimentaires sont correctement μετασχηματισμός avantage avantage. Pour connaître la durée de conservation des principaux produits alimentaires emballés sous vide, veuillez consulter le tableau ci-dessous.
τροφή | Περιβάλλον αποθήκευσης | Η διάρκεια της συνομιλίας |
---|---|---|
Viande de porc, boeuf, agneau | CONGELATEUR | 24-36 μήνες |
Viande de lapin | CONGELATEUR | 12 μήνα |
Viande hachée | CONGELATEUR | 12 μήνα |
Αλλαντικά, viande fumée | Ψυγείο | 6-12 μήνες |
Πουλερικά | CONGELATEUR | 24-36 μήνες |
Poulet rôti | Ψυγείο | 6-12 μήνες |
Σκληρά βραστά αυγά | Ψυγείο | 2-3 εβδομάδες |
Oeufs sales | Ψυγείο | 6-12 μήνες |
Poisson | CONGELATEUR | 24 μήνες |
Crevette, homard | CONGELATEUR | 12-24 μήνες |
Καβούρια | CONGELATEUR | 6-12 μήνες |
Fromage : Suisse, cheddar, παρμεζάνα | Ψυγείο | 4-8 μήνες |
Όσπρια : σέσε, μαρινέ, κύβοι | CONGELATEUR | 24-36 μήνες |
Épis de maïs doux | CONGELATEUR | 24-36 μήνες |
dattes de palmier d'Arabie | Ψυγείο | 6-8 μήνες |
Haricots, riz, amandes, cacahuètes | Θερμοκρασία περιβάλλοντος | 18-24 μήνες |
Plats prêts à φάτνη | CONGELATEUR | 12-24 μήνες |
Principaux points de contrôle de la qualité dans l'emballage sous vide des produit alimentaires
Nous savons que l'emballage sous vide des aliments, afin de vraiment prolonger la duée de conservation, doit être combiné avec un environnement de stockage et une technologie de traitement appropriés, teles que la cryoconservation, laàs étradélise μαρινάρισμα κλπ. Ρίξτε διαφορετικά προϊόντα, διαφορετικές τεχνικές de traitement doit être utilisé pour obtenir la meilleure durée de conservation.
En plus de l'environnement de stockage et de la technologie de traitement, le contrôle qualité du processus d'emballage sous vide des aliments doit également prêter προσοχή aux points suivants :
- Machines d'emballage sous vide: La qualité de la machine d'emballage sous vide détermine directement le degré de vide ulttime, l'oxygène résiduel, la force d'étanchéité et d'autres signurs de l'emballage sous vide. Notre machine d'emballage sous vide de haute qualité peut effectuer de manière stable un emballage sous vide de grand volume, et la machine est fabriquée en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, qui n'a pas peur de la corrosion et ne rou. La chambre à vide est bien scellée et le degré de vide est élevé, ce qui détermine directement la qualité de l'emballage sous vide.
- Matériaux pour emballage sous vide: se réfère principalement aux sacs sous vide et aux films en rouleau. Διαφορετικά υλικά d'emballage doivent être sélectionnés pour différents produits. En ce qui concerne la sélection sécifique des matériaux d'emballage sous vide, il est recommandé de consulter l'usine de matériaux d'emballage.
- Περιβάλλον της παραγωγής του l'emballage sous vide: l'atelier de production doit être propre et rangé ; le processus de conditionnement doit être standardisé sans pollution secondaire ; la zone d'étanchéité doit être propre et exempte d'huile, sinon la force d'étanchéité ne peut pas être garantie.
- Environnement de stockage après emballage: Tout d'abord, utilisez la température de stockage appropriée, congelez, réfrigérez ou conservez à température ambiante ; deuxièmement, assurez-vous que l'environnement de stockage est propre et sûr pour éviter les dommages causés par des corps étrangers externes et les fuites de vide.
Vue d'ensemble des machines d'emballage sous vide
La machine d'emballage sous vide est un terme général designant une série de machines et d'équipements capables de mettre sous vide l'emballage des produits. Bien sûr, passer l'aspirateur n'est pas la seule επέλεξε qu'une machine d'emballage sous vide peut faire. Les emballages doivent être thermoscellés juste après la fin du processus de mise sous vide. S'il s'agit d'une thermoformeuse entièrement automatique qui utilize un film en rouleau comme matériau d'emballage, elle peut également découper les emballages en emballages sous vide individuals (VPI). Selon les exigences d'emballage, la machine d'emballage sous vide peut également avoir la fonction d'impression de date, de remplissage automatique, d'étiquetage automatique κ.λπ.
Machine d'emballage sous vide à chambre VS Soudeuse sous vide externe
La machine d'emballage sous vide utilize une pompe à vide ou un générateur de vide pour évacuer l'air dans les sacs sous vide. Il existe deux méthodes principales pour évacuer l'air : le sac sous vide reste à l'extérieur de la machine et le sac sous vide reste à l'intérieur de la machine. Κατά συνέπεια, la machine d'emballage sous vide est principalement divisée en une machine d'emballage sous vide externe et une machine d'emballage sous vide à chambre.
Ici, nous ne comparons que les 2 types de machines d'emballage sous vide, mais veuillez comprendre que nous ne fabriquons ni ne fournissons de scelleuses sous vide externes.
Les principales différences entre les deux types de machines d'emballage sous vide sont les suivantes :
- Les méthodes d'aspiration sont différentes: la machine d'emballage sous vide externe utilize une buse d'aspiration qui s'étend dans l'emballage, et la pompe à vide aspire l'air à l'intérieur de l'emballage, puis le scelle ; la machine d'emballage sous vide de type chambre place l'ensemble de l'emballage dans une chambre à vide, toute la chambre à vide est complètement évacuée par une pompe à vide, et l'air dans l'emballage est vacuéga atteint le même vide poussé que la chambre à vide.
- Le degré de vide ultime qui peut être atteint est différent: en raison des défauts naturels de la méthode sous vide de la machine d'emballage sous vide externe, lorsque la buse d'aspiration est retirée du sac sous vide lors de la prochaine étape de thermoscellage, l'air invitablesl'emball. , plus ou moins, et le degré de vide ultime élevé ne peut pas être atteint. Il ne peut atteindre qu'environ 3KPa. Dans la machine d'emballage sous vide de type à chambre, toute la chambre à vide est entièrement sccellée pendant le processus de scellage sous vide, et la chambre à vide ne sera ouverte qu'une fois le scellage terminé. Il n'y a pas de problème de remplissage d'air et le degré de vide ulttime de l'emballage peut atteindre 100 Pa-200 Pa.
- Διαφορετικές εφαρμογές : sur la base des deux méthodes de mise sous vide différentes et du degré de vide ultim pouvant être atteint, la machine à sceller sous vide externe convient aux produits qui ne nécessitent pas degréque de la machine, tandi's emballage sous vide à chambre est particulièrement adaptée aux emballages alimentaires qui necessitent haut degré de vide.
- La gamme de tailles d'emballages pouvant être manipulées est différente : le scellant sous vide externe, l'emballage est placé à l'extérieur de la machine et les exigences de taille de l'emballage ne sont à αυστηρές, 'emballage sous vide de produits de grande taille ; tandis que la machine d'emballage sous vide de type à chambre, l'emballage doit être placé à l'intérieur de la chambre à vide, de sorte que la taille de l'emballage est limitée par la taille de la chambre à vide. Bien que la chambre à vide de la machine d'emballage sous vide de type à chambre puisse être personnalisée, elle ne peut pas effectuer d'emballage sous vide à grande échelle comme le fait la machine à sceller sous vide externe.
- Διαφορετικά υλικά : nos machines d'emballage sous vide à chambre sont fabriquées en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire, tandis que les matériaux des scelleuses sous vide externes sont principaiere, κτλ. . C'est l'une des raisons pour lesquelles la machine d'emballage sous vide à chambre est particulièrement adaptée à l'emballage sous vide alimentaire, qui est ανθεκτικό, ανθεκτικό στη διάβρωση και στις αυξημένες απαιτήσεις.
Machine d'emballage sous vide à chambre
En raison des exigences élevées en matière de vide, dans la plupart des cas, l'emballage sous vide des aliments est complété par une machine d'emballage sous vide à chambre, dont les plus courantes comprennent μηχανές d'emballage sous vide à chambre μοναδικές, μηχανές d'emballage sous vide à διπλό θάλαμο, μηχανές d'emballage sous vide en continu à bande, μηχανές d'emballage sous vide à bande transporteuse, μηχανές d'emballage sous vide rotatives pour sachets prefabriqués, et entièrement automatique μηχανές d'emballage sous vide de thermoformage. La denomination des différentes machines d'emballage sous vide est liée à leur structure et à leur processus de fonctionnement.
Parmi eux, à l'exception de la machine d'emballage sous vide de thermoformage automatique qui utilize un rouleau de film pour πρώην automatiquement les sacs sous vide, les cinq autres types de machines d'emballage sous vide ne peuvent pas automatique de fabriquer , mais ont besoin de sacs sous vide préfabriqués (σακάκια σου βίντε εν πλαστική ή φακελάκια αλουμινίου) .
Machine d'emballage sous vide à une chambre
Machine d'emballage sous vide à chambre μοναδικό, c'est-à-dire une machine d'emballage sous vide avec une seule chambre sous vide. Selon la longueur du barre de soudure, les modèles réguliers incluent LDZ400/2L, LDZ500/2L et LDZ600/2L. Le modèle αντιστοιχεί à la longueur de la barre de soudure, comme pour LDZ400/2L, la longueur de la barre de soudure est de 400 mm. Pour plus d'informations sur la machine d'emballage sous vide à chambre unique, veuillez visiter le φύλλο προϊόντος.
Limitée par le nombre de chambres à vide, l'efficacité de travail de la machine d'emballage sous vide à chambre unique est faible. Généralement, le temps d'aspiration prend 20-25 seconds, Environ 2 κύκλοι/λεπτό.
Veuillez noter que la machine d'emballage sous vide à chambre unique ne signifie pas qu'il s'agit d'une petite machine d'emballage sous vide. En fait, selon la taille du produit, nous pouvons personnaliser une grande machine d'emballage sous vide à chambre μοναδικό, qui peut être utilisée pour l'emballage sous vide de produits particulièrement volumineux, tels que le le poulet'agnegotier , le mouton entier, le demi-cochon, κ.λπ.
Une machine d'emballage sous vide à chambre μοναδικό sur mesure
Machine d'emballage sous vide à double chambre
La machine d'emballage sous vide à double chambre, selon son nom, est une machine d'emballage sous vide avec 2 chambres à vide. À proprement parler, il ya deux bancs de travail et un couvercle de chambre à vide, mais le couvercle de la chambre à vide peut pivoter de gauche à droite pour couvrir les deux bancs de travail εναλλακτική λύση pour πρώην deux chambres de rôle.
Sur la base de cette caractéristique, l'efficacité de travail de la machine d'emballage sous vide à double chambre peut être deux fois plus élevée que celle de la machine d'emballage sous vide à chambre μοναδικό. Κατά συνέπεια, la machine d'emballage sous vide à double chambre est l'équipement de base pour l'industrie de l'emballage sous vide alimentaire à grande échelle.
Pour plus d'informations sur la machine d'emballage sous vide à double chambre, veuillez visiter le φύλλο προϊόντος.
Machine d'emballage sous vide en continu à bande
S'il existe une exigence de productivité moyenne à élevée pour l'emballage sous vide et que la taille du produit n'est pas très grande, la machine d'emballage sous vide συνεχίζει à bande est sans aucun doute le meilleur choix. Le choix de la barre de scellage simple et de la barre de scellage double convient à différentes longueurs d'emballage de produit, et la bande transporteuse de qualité alimentaire peut transférer rapidement l'emballage terminé vers le panier de rénée le transport vers l'étape d'encartonnage.
Compte tenu des trois aspects du coût, de la commodité et de l'efficacité de l'emballage, la machine d'emballage sous vide συνέχεια à bande peut être considérée comme l'équipement d'emballage sous vide de qualitécomd. Son budget de prix est inférieur à 10 000 USD (prix FOB) and la vitesse d'emballage sous vide la plus rapide peut atteindre plus 2 000 paquets/heure.
Pour plus d'informations sur la machine d'emballage sous vide συνέχεια à bande, veuillez visiter le φύλλο προϊόντος.
Machine d'emballage sous vide à bande transporteuse
La machine d'emballage sous vide à bande transporteuse peut être considérée comme une version améliorée de la machine d'emballage sous vide à chambre μοναδικό. Il dispose également d'un couvercle à vide qui peut être soulevé automatiquement, le couvercle de la chambre à vide ne pivote pas de gauche à droite, mais se déplace uniquement de haut en bas. La principale caractéristique de la machine d'emballage sous vide à bande transporteuse est la bande transporteuse qui effectue la tâche de transport. L'operateur n'a qu'à placer la ligne de scellage des sacs sous vide à la position appropriée à l'extérieur de la chambre à vide, et elle peut être automatiquement transportée vers la chambre à vide par la bande transporteuse.
Et une fois le scellage sous vide terminé, il est automatiquement acheminé vers le processus suivant par la bande transporteuse.
Ce type de machine d'emballage sous vide est principalement utilisé pour les gros aliments, tels que la viande, le jambon κ.λπ., et le processus suivant est un réservoir de trempage à eau chaude ou un tunnel de rétraction. Il est très pratique de mettre en place une ligne d'emballage automatique sous vide retractable.
La machine d'emballage sous vide à bande transporteuse est généralement de plus grande taille et la chambre à vide est également plus grande que la machine d'emballage sous vide ordinaire à chambre μοναδικό ή διπλό θάλαμο. Habituellement, une grande pompe à vide de type 300 est utilisée, de sorte que le prix est généralement plus élevé, généralement autour de 20 000 USD (prix FOB).
Pour plus d'informations sur la machine d'emballage sous vide à bande transporteuse, veuillez visiter le φύλλο προϊόντος.
Μηχάνημα d'emballage sous vide περιστροφικά pour φακελάκια προκατασκευασμένα
La machine d'emballage sous vide rotative pour sachets prefabriqués dispose de toutes les installations pour récupérer automatiquement les sacs sous vide et terminer automatiquement le processus de pesage, de remplissage, d'impression de la sous cell date, de la misete.
Parmi les machines d'emballage sous vide qui utilisent des sachets prefabriqués, la machine d'emballage sous vide rotative pour sachets prefabriqués est l'équipement le plus complexe, possède le plus haut niveau de technologie et degrate's.
Pour plus d'informations sur la machine d'emballage sous vide rotative à sachets prefabriqués, veuillez visiter le φύλλο προϊόντος.
Μηχανή d'emballage sous vide de thermoformage
Différentes des machines d'emballage sous vide ci-dessus, les machines d'emballage sous vide de thermoformage sont des équipements d'emballage sous vide entièrement automatiques. Il n'est pas nécessaire d'utiliser des sacs sous vide prefabriqués, mais utilize le rouleau de film inférieur pour πρώην automatiquement des conteneurs dans la chambre de formage, utilize le rouleau de film supériques supériement et couper automatiquement les emballages dans la forme requise par le système de coupe μοναδικό.
Selon les caractéristiques des différents produits et les exigences des clients, la machine d'emballage sous vide de thermoformage automatique peut être équipée d'un équipement de remplissage automatique, d'imprimantes posserécreune à, κ.λπ. 'emballage sous vide entièrement automatique sans surveillance, assurer la qualité et économiser du travail.
Pour plus d'informations sur la machine d'emballage sous vide de thermoformage, veuillez visiter le φύλλο προϊόντος.
Quel est le coût d'une machine d'emballage sous vide
Comme nous avons tant parlé d'emballage sous vide et de machine d'emballage sous vide, vous avez dû découvrir qu'il existe tellement de types de machines d'emballage sous vide et vous vous demandez combien coûtent-elles ? Eh bien, nous avons des modèles réguliers et nous pouvons également personnaliser la machine en fonction de votre demande. Le coût d'une machine d'emballage sous vide pour les produits alimentaires de qualité industrialelle varie d'environ 1 000 USD à 70 000 USD.
Σχόλιο choisir une machine d'emballage sous vide
Comme referencené précédemment, il existe de nombreux types de machines d'emballage sous vide pour aliments et leurs prix varient. Lors de l'achat d'une machine d'emballage sous vide, les aspects suivants doivent être pris en compte :
- Tout d'abord, vous devez choisir en fonction des caractéristiques de votre produit et des exigences de capacité de production : dépend principalement de la nature du produit, qu'il soit solide ou qu'il contienne de la soupe ; combien de paquets par heure faut-il
- Cela dépend des exigences d'emballage : la largeur du bord, la form de l'emballage, si une ouverture facile est necessaire, si des information sur la date d'impression sont requises, si un étiquetage est requis κ.λπ.
- Regardez le budget : La différence de prix entre les différentes machines d'emballage sous vide alimentaire est encore relatede. Lors de l'achat, vous devez le faire en fonction de votre prore budget.
- Regardez la qualité du produit et du service du fabricant : la même machine d'emballage sous vide peut avoir des matériaux différents et des configurations différentes, et le prix sera assez différent. Le service après-vente des différents fabricants variera également. Les fabricants de machines d'emballage professionnelles comme Yide Machinery Co., Ltd. peut fournir des produits professionnels, des services et des services de conseil.
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