Διχτυωτός ιμάντας inline τύπου μηχανή λεύκανσης μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως γραμμή μαγειρέματος και μηχανή παστερίωσης με την προσαρμογή του θερμοκρασία νερού και ταχύτητα ζώνης. Αυτό το μηχάνημα εγκαθίσταται συνήθως ως μέρος μιας γραμμής επεξεργασίας τροφίμων, για να λειτουργήσει ως μηχανή λεύκανσης/μαγειρέματος/παστερίωσης σύμφωνα με τις απαιτήσεις της τεχνολογίας επεξεργασίας τροφίμων.
Το μηχάνημα λειτουργεί με γεννήτρια ατμού/γεννήτρια ατμού για να πάρει ζεστό νερό ή χρησιμοποιεί ηλεκτρική μέθοδο θέρμανσης για να πάρει ζεστό νερό. Συνήθως προτείνουμε τη γεννήτρια ατμού για θέρμανση νερού.
Ως μηχανή λεύκανσης
Αυτό το μηχάνημα χρησιμοποιείται συχνά ως μηχάνημα λεύκανσης για λαχανικά και προϊόντα φρούτων, συμπεριλαμβανομένων των φυλλωδών λαχανικών, των λαχανικών ρίζας, των τσιπς φρούτων κ.λπ.
Γιατί είναι απαραίτητο το ζεμάτισμα λαχανικών και φρούτων
Η διαδικασία λεύκανσης απαιτείται συχνά για τη διατήρηση του χρώματος στην επεξεργασία φρούτων και λαχανικών, επειδή αναστέλλει τη δραστηριότητα των ενζύμων. Η διαδικασία λεύκανσης ανοίγει το δρόμο για την επόμενη διαδικασία καθαρισμού, στεγνώματος και αφυδάτωσης κ.λπ.
Βίντεο ως μηχανή λεύκανσης
Ως γραμμή μαγειρέματος
Αυτή η μηχανή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη γραμμή μαγειρέματος και τη γραμμή απόψυξης διαφόρων προϊόντων διατροφής, συμπεριλαμβανομένων λαχανικών και προϊόντων φρούτων, προϊόντων κρέατος, ψαριών και θαλασσινών κ.λπ.
Παράδειγμα 1, χρησιμοποιείται συχνά για το μαγείρεμα του κεφτέ.
Παράδειγμα 2, χρησιμοποιείται συχνά για την απόψυξη κατεψυγμένων προϊόντων θαλασσινών πριν από τη διαδικασία πλύσης και καθαρισμού.
As παστερίωση μηχανή
Αυτό το μηχάνημα χρησιμοποιείται επίσης συχνά ως μηχάνημα παστερίωσης για εύκαμπτες πλαστικές συσκευασίες κενού.
Τι είναι η παστερίωση
Παστερίωση or Παστερίωση είναι μια διαδικασία κατά την οποία τα συσκευασμένα και τα μη συσκευασμένα τρόφιμα (όπως το γάλα και οι χυμοί φρούτων) υποβάλλονται σε επεξεργασία με ήπια θερμότητα, συνήθως σε θερμοκρασία μικρότερη από 100 °C (212 °F), για την εξάλειψη των παθογόνων και την παράταση της διάρκειας ζωής. Η διαδικασία προορίζεται να καταστρέψει ή να απενεργοποιήσει οργανισμούς και ένζυμα που συμβάλλουν στην αλλοίωση ή τον κίνδυνο ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων των φυτικών βακτηρίων, αλλά όχι των βακτηριακών σπορίων.
Wikipedia
Βίντεο ως Μηχανή παστερίωσης
Χαρακτηριστικά μηχανής
- Το μηχάνημα είναι πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα SUS304 για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και πλήρως εναρμονισμένο με τα πρότυπα υγιεινής των τροφίμων
- Ο δικτυωτός ιμάντας είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα SUS304 και το πλάτος προσαρμόζεται σύμφωνα με το αίτημα
- Το μήκος του μηχανήματος προσαρμόζεται σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη
- Ο κινητήρας του δικτυωτού ιμάντα είναι ρυθμιζόμενος στη συχνότητα, επομένως ο χρόνος ζεματίσματος/μαγειρέματος/παστερίωσης μπορεί να ρυθμιστεί αλλάζοντας την ταχύτητα του ιμάντα
- Η θερμοκρασία του νερού είναι ρυθμιζόμενη, συνήθως 95°C για λεύκανση
- Πολυλειτουργία: Το μηχάνημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μηχάνημα λεύκανσης, γραμμή μαγειρέματος και μηχανή παστερίωσης και μπορεί να επεξεργαστεί πολλούς τύπους προϊόντων και συσκευασιών τροφίμων.
Σάρωση για προσθήκη WeChat
Σάρωση για αποστολή μηνύματος WhatsApp
