궁극적인 가이드: VSP 진공 스킨 팩 및 진공 스킨 포장기

추상적인: VSP 진공 스킨 포장은 주로 식품 포장 및 하드웨어 포장 산업에서 사용되는 최첨단 포장 기술입니다. Yide Machinery는 소형 탁상용 진공 스킨 포장 기계에서 열 성형 진공 스킨 포장 기계에 이르기까지 모든 범위의 진공 스킨 포장 기계를 공급합니다. 기사를 읽고 VSP 진공 스킨 팩 및 진공 스킨 포장 기계에 대한 질문에 대한 답변을 찾거나 다음을 작성하여 문의하십시오. 문의 양식 기사 말미에 이메일: Lander@landercn.com.

진공 스킨 팩

진공 스킨 포장

VSP 진공 스킨 포장이란?

VSP 진공 스킨 포장은 고급 식품 포장 및 하드웨어 포장에 널리 사용되는 고급 포장 기술입니다. 진공 스킨 포장은 특수 투명 레이어를 결합합니다. 스킨팩 필름 최고 밀봉으로, 제품 중간에 포장하고, 플라스틱 스킨 팩 트레이 또는 판지 패키지 하단에 제품을 고정하는

(이 기사에서는 식품 진공 스킨 포장 관련 정보에 대해서만 이야기합니다)

이 패키징 기술을 '진공 스킨 패키징'이라고 하는 이유는 스킨팩 상단의 필름을 가열하여 제품과 스킨팩 트레이/판지를 제품의 '제2의 스킨'처럼 밀착시키기 때문입니다. 스킨팩 필름의 높은 투명도를 고려하면 패키지에서는 거의 눈에 띄지 않습니다.

진공 스킨 포장은 실용성과 미학을 완벽하게 결합하여 진공 스킨 포장을 고급 식품 포장, 특히 육류 제품, 가금류, 해산물 및 생선 제품, 치즈 제품을 위한 탁월한 솔루션으로 만듭니다.

진공 피부 포장

진공 스킨 포장의 역사

VSP 진공 스킨 포장 기술은 1955년에 발명되었으며 식품 포장 및 하드웨어 포장 산업에 모두 적용됩니다. 식품 산업, 특히 육류 및 해산물/어류 제품에서 진공 스킨 포장의 사용이 최근 몇 년 동안 호황을 누리고 있으므로 사람들은 진공 스킨 팩 기술이 식품 포장만을 위해 발명되었다고 생각할 수도 있습니다.

하지만 전혀 그렇지 않습니다. 실제로 진공 스킨 패키징은 발명된 이후로 전기 칩, 회로 기판, 자동차 액세서리, 도구 등 하드웨어의 보호 패키징에 널리 사용되었습니다.

진공 피부 포장 기술은 진공 피부 포장 기계와 진공 피부 포장 재료의 두 가지 방식으로 진화해 왔습니다. 2가지 요소의 발전과 변화는 진공 스킨 팩의 사용을 더욱 널리 보급하고 있습니다. 연구에 따르면 2025년에는 진공 피부 포장 시장이 약 50억 달러에 이를 것이라고 합니다.

진공 스킨 포장의 장점 및 이점

가장 선호하는 식품 포장 기술 중 하나인 진공 스킨 포장은 식품 가공업체, 물류, 유통업체, 소매업체 및 최종 소비자와 같은 비즈니스의 모든 사람에게 놀라운 이점을 제공합니다.

다음은 식품 사업에서 진공 스킨 포장을 채택할 때의 10가지 장점과 이점 목록입니다.

  1. 포장의 첫 번째이자 가장 중요한 목적: 연장된 저장 수명
    VSP 진공 진공 스킨 팩은 실제로 진공 팩의 업그레이드 버전으로 패키지의 거의 모든 공기, 특히 산소를 제거하여 식품을 더 오랫동안 신선하게 유지합니다. 진공 스킨 팩은 단백질의 액체를 단단히 잠그고 저장 수명을 향상시키는 데 중요한 퍼지를 효과적으로 줄이며 다른 포장 방법보다 더 매력적인 외관을 제공합니다. 더 긴 유통 기한으로 제품을 더 많은 목적지로 배송할 수 있어 수축을 줄이고 다른 도시, 주 또는 국가로 시장 영역을 확장할 수 있는 더 많은 잠재력을 제공합니다.
  2. 진공 스킨 팩은 식품의 유용성과 미적 표현을 제공합니다.
    진공 스킨 포장에서 크리스탈 클리어 스킨 팩 필름은 두 번째 스킨처럼 제품 표면과 기질(트레이 또는 판지)을 단단히 덮고 식품의 외관을 크게 향상시키고 생생하고 풍부한 단백질을 보여줍니다. 생생하게; 또한 제품의 밀착력이 우수하여 트레이/판지에 제품을 고정하여 임의의 이동 및 누출을 방지하여 제품을 진열할 수 있는 기능을 제공합니다. 수직으로, 또는 패키지를 벽/디스플레이 캐비닛에 직접 걸 수 있습니다.
  3. 방부제 사용을 최소화할 수 있는 진공 스킨 팩
    최종 소비자는 건강에 대한 의식이 높아지고 식품 본연의 맛, 맛, 색상을 추구하고 있으며, 그 결과 점점 더 많은 식품 가공업자가 방부제를 적게 사용하여 대응하고 있습니다. 식품 사업주는 확실히 건강에 민감한 고객을 유지하고 매력적으로 유지하기 위해 매력적인 포장과 제품을 원합니다. VSP 진공 스킨 팩은 제품 유통 기한을 희생하지 않고도 그 약속을 이행할 수 있는 완벽한 방법입니다.
  4. 최종 소비자를 위한 Freezer Burn 걱정은 이제 그만
    냉동실 연소는 식품을 변색시키고, 식품을 서리로 덮고, 특정 지역의 식품을 건조시키며, 많은 최종 소비자는 이로 인해 냉동 식품의 손실을 경험했습니다. 진공 스킨 포장 냉동실 화상을 원천적으로 방지합니다., 패키지 내부와 외부의 완전한 공기 감소 때문입니다. 공기의 감소는 진공 스킨 포장 제품 내부의 수분을 유지하고 냉동실 화상을 방지합니다.진공 스킨 팩은 냉동실 화상을 방지할 수 있습니다.
  5. 식품 프레젠테이션의 또 다른 이점: 돌출부가 높은 제품에 적합
    진공 스킨 팩은 다른 유형의 포장 방법보다 더 매력적인 표현으로 높은 돌출 제품을 포함할 수 있습니다. 두꺼운 고기, 큰 크기의 생선 필레, 통닭을 단단히 고정할 수 있으며 매력적인 3D 보기에서 눈에 띄게 표시됩니다. 슈퍼 돌출 진공 스킨 팩
  6. 물류 혜택
    진공 스킨 팩은 식품의 운송을 용이하게 하고 포장의 부피를 줄여 운송 비용을 절감합니다(MAP 수정 대기 포장과 비교). 진공 스킨 포장 제품의 유통 기한이 연장되어 운송 시간과 거리가 더 길어집니다.
  7. 부가 가치 포장.
    진공 스킨 팩의 프리미엄 식품은 소비자에게 더 매력적이며, 이는 더 높은 단가와 더 많은 판매량을 제공합니다. 또한, 진공 스킨 팩으로 유통기한이 길어 판매 과정에서 식품 손실을 줄일 수 있으며, 식품 손실이 적다는 것은 투자 손실이 적다는 것을 의미합니다.
  8. 포장재 낭비 줄이기
    진공 스킨 팩에서는 일반적으로 필름, 트레이 또는 판지 만 필요하며 MAP 수정 대기 포장과 같은 흡수 패드가 필요하지 않습니다. 선택한 재료에 따라 VSP는 식품 포장재인 EPS 폼 및 무거운 단단한 트레이보다 훨씬 적은 고형 폐기물을 생성합니다. 필름 및 판지를 사용하는 경우 포장 공정이 매우 효율적이며 기존 포장 방법에 비해 더 적은 재료를 사용할 수 있습니다.
  9. 음식물 쓰레기 줄이기
    진공 스킨 팩의 식품은 유통 기한이 길고 손상, 오염 또는 유통 기한이 적기 때문에 회사와 최종 소비자가 제품 손실을 줄이는 데 도움이 됩니다.
  10. 적은 액체 마이그레이션 
    진공 스킨 팩의 또 다른 중요한 장점은 액체를 담을 수 있다는 것입니다. 일반 트레이 밀봉 및 폼 트레이 오버랩의 패키징 방법은 퍼지가 패키징 내에서 이동할 수 있도록 하는 반면, 진공 스킨 패키징은 액체 이동을 방지합니다. 이는 식품 생산자가 소스/주스를 식품 구성 요소 간에 전달하지 않고 포함할 수 있고 육류의 퍼지(혈액, 주스, 첨가 용액)가 패키지 주위로 흐르지 않는다는 것을 의미합니다. 퍼지는 부패 박테리아 성장에 크게 기여하여 유통 기한을 단축시킵니다.
준비된 식사 진공 스킨 팩
즉석식 진공 스킨 포장

진공 스킨 팩은 식품의 유통 기한을 어떻게 연장합니까?

진공 스킨 포장은 의심할 여지 없이 식품 저장 수명을 효과적으로 연장할 수 있습니다! 하지만 어떻게 작동합니까? 3가지로 설명하겠습니다.

  1. 미생물 증식 억제
    미생물 성장은 종종 식품 부패의 주요 원인입니다. VSP 진공 스킨 팩은 박테리아, 곰팡이, 곰팡이 및 효모가 살고 번식하는 데 필요한 산소를 제거하여 미생물의 성장을 방지합니다. 이러한 억제효과는 동결, 냉장, 탈수, 가열살균 등의 다른 예방방법과 병행할 경우 더욱 향상될 수 있습니다.
  2. 산화방지
    다시 말하지만, 패키지에서 산소를 제거하는 것은 산화 방지라는 다른 방식으로 작동합니다. 식품의 지방과 색소가 산소 분자에 노출되면 산화되어 식품의 맛과 색이 저하됩니다. 산화는 또한 식품에서 비타민 C와 A의 손실을 일으켜 영양가를 떨어뜨립니다. 진공 스킨 포장은 패키지 내의 모든 공기를 제거하고 식품이 산소에 노출되지 않도록하여 포장 제품의 향기, 색상 및 영양가를 유지합니다.
  3. 보관 수명 연장을 위한 잠금 및 최소 액체 이동
    스킨팩 필름은 제품을 스킨/판지에 단단히 결합시켜 주스/스프가 이동하는 것을 방지하고 부패 박테리아 성장을 쉽게 일으킬 수 있는 퍼지를 방지합니다.

VSP에 포장할 수 있는 식품

진공 스킨 포장은 일반 진공 포장의 고급 버전이므로 기술적으로 말하면 진공 스킨 팩은 진공 포장이 가능한 식품에 적용될 수 있습니다. 그러나 실제로는 이야기가 다릅니다. 그러나 VSP 진공 스킨 팩의 비용은 포장 기계 및 포장 재료 비용을 모두 포함하여 일반 진공 포장보다 여전히 높습니다.

현재 진공 스킨 포장은 다음을 포함한 프리미엄 식품에 가장 많이 적용됩니다.

  1. 육류 제품: 쇠고기 스테이크, 돼지고기, 갈비, 들소, 램 찹, 프리미엄 소시지, 햄 등
  2. 해산물 및 수산물 : 연어 필레, 참치 필레, 프리미엄 생선, 랍스터, 게, 새우 등
  3. 가금류 제품: 통닭, 칠면조 고기, 거위 간, 닭 날개, 닭 허벅지 등
  4. 치즈 제품
  5. 준비된 식사
  6. 프리미엄 과일, 예를 들어 Mayalsia의 두리안 새끼.
진공 피부 포장 기계

진공 스킨 포장기

진공 피부 포장 기계 란 무엇입니까;

진공 스킨 포장기는 그 이름에서 알 수 있듯이 식품의 진공 스킨 팩을 편리하고 효율적으로 처리하고 완성하는 장비입니다. 진공 스킨 포장기의 기본 작동 메커니즘은 다음과 같습니다.

  1. 제품을 미리 만들어진/열성형된 트레이 또는 판지에 넣습니다.
  2. 스킨팩 필름을 일정 온도로 가열
  3. 가열된 스킨팩 필름을 당기고 눌러 제품과 트레이/판지를 진공 기술로 단단히 덮습니다.
  4. 트림을 수동 또는 자동으로 절단

우리는 탁상형 진공 피부 포장 기계에서 전자동 열 성형 진공 피부 포장 기계에 이르기까지 모든 범위의 진공 피부 포장 기계를 공급합니다. 방문해주세요 진공 스킨 포장기 카테고리 περισσότερες λεπτομέρειες.

진공 스킨 포장기의 주요 유형

Σύμφωνα με 자동화 수준, 진공 스킨 포장 기계를 4가지 유형으로 간단히 분류할 수 있습니다. 수동 유형; 수직 반자동 유형; 인라인 자동 유형; 열성형 진공 스킨 포장기.

수동식 진공 스킨 포장기

이러한 유형의 진공 스킨 포장기는 트레이/판지를 진공 챔버에 넣고 스킨 팩 필름을 당겨 제품을 덮고 필름 트림을 절단하고 완성된 패키지를 진공 챔버에서 꺼내는 등 가장 수동 작업이 필요합니다.
Μας 테이블 탑 진공 피부 포장기 LSP350 Και 바닥형 반자동 VSP 기계 LSP760 2대의 대표적인 수동식 진공 스킨 포장기입니다.

탁상용 진공 피부 포장기
탁상용 진공 스킨 포장기
진공 피부 포장 기계
바닥형 반자동 진공 스킨 포장기 LSP760

수직 자동 진공 스킨 포장기

수직 자동 진공 스킨 포장 기계 LSP450은 트레이를 금형에 넣고 금형에서 완성된 패키지를 꺼내기 위해 여전히 수동 작업이 필요하지만 스킨 팩 밀봉 필름을 자동으로 주입하고 필름을 자동으로 트리밍할 수 있습니다. 기계에 대한 자세한 내용은 다음을 방문하십시오. 제품 링크.

인라인 타입 자동 진공 스킨 포장기

LSP550 인라인 형 진공 스킨 포장기는 수동 작업을 최소화하기 위해 최고 수준의 자동 수준을 제공하며 작업자는 제품과 함께 미리 만들어진 트레이를 레인에 넣기만 하면 나머지 프로세스가 완전히 완료됩니다. 딸깍 하는 소리 제품 링크 여기에서 기계 세부 정보를 확인하세요. 

열성형 진공 스킨 포장기

열 성형 진공 스킨 포장기는 열 성형 포장기의 고급 버전으로 단단한 바닥 필름 롤을 포함하여 단단한 스킨 팩 트레이를 자동으로 열 성형하고 제품과 트레이를 상단 스킨 팩 필름 롤로 진공 밀봉합니다.

올바른 진공 스킨 포장 기계를 선택하고 구입하는 방법

어떤 유형의 진공 스킨 포장기가 귀하의 요구에 가장 잘 맞는지 확실하지 않은 경우 다음 3가지 사항을 고려하십시오.

  1. 생산 능력 요구 사항. 다양한 목적으로 진공 피부 포장 기계가 필요할 수 있습니다. (1) 피부 팩 재료를 테스트하거나 진공 스킨 팩에 들어 있는 식품의 유통 기한을 연구하기 위한 실험실 목적, (2) 시장 시험용, (3) 스킨 팩용 소규모 식품점, 슈퍼마켓, (4) 시간당 수백 또는 수천 개의 패키지가 필요한 대량 스킨 팩 생산.
  2. 생산 능력 확장 가능성. 예, 잠재적인 용량은 많은 비용을 절약하는 데 도움이 될 수 있기 때문에 중요합니다. 제품의 매출 성장에 자신이 있다면 대용량 스킨팩 기계 1대를 구입하는 것이 작은 용량의 기계 2대 이상보다 비용 효율적일 수 있습니다.
  3. 인건비 콘데르. 자동 레벨이 높은 스킨 팩 기계를 사용하면 1-2명의 인건비를 절약할 수 있어 급여를 많이 절약할 수 있습니다.
  4. 예산 계획. 결국 스킨팩 기계는 돈을 내야 하고, 당연히 예산의 한계 내에서 기계를 사야 한다.

진공 스킨 포장재

진공 스킨 포장재는 여느 포장과 마찬가지로 스킨팩의 품질을 직접적으로 결정하는 핵심 요소 중 하나입니다. 스킨팩 재료의 선택은 랜덤이 아니므로 제품의 특징, 포장재의 특징을 알고 딱 맞는 핏을 선택해야 합니다.

1) 진공 스킨 포장의 외관에 따라 2가지 유형의 기재가 있습니다.

  1. 플라스틱 트레이: 일반적으로 PP 트레이. 
  2. 종이 판지

2) 제품과 기재를 견고하게 덮고 있는 상부 실링 필름을 진공 스킨팩 필름이라고 합니다. 진공 스킨 포장 필름의 재질은 포장되는 제품에 따라 다를 수 있습니다. 일반적으로 스킨팩 필름은 PE 또는 PE/EVOH/PE 등의 복합재로 만들어집니다.

진공 스킨 포장재

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